Erfahren Sie anhand unserer Kurzvideos alles Wissenswerte über Milchprodukte mit geschützter Ursprungsbezeichnung und die Bedeutung dieses offiziellen Qualitätssiegels.
g.U. – geschützte Ursprungsbezeichnung
Was ist das gleich nochmal?
Milchprodukte mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Engagierte Menschen
53000
Zertifizierte Qualität
6000
REISEN SIE IN REGIONEN MIT geschützter Ursprungsbezeichnung:
Wählen Sie eine Region aus und entdecken Sie 51 Käse- Butter- und Sahneerzeugnisse
Die g.U. De
der Woche
Chabichou du Poitou
Der Chabichou du Poitou, eine Spezialität der gleichnamigen Landschaft, hat die charakteristische Form eines konischen Stumpfes. Sein Produktionsgebiet umfasst eine begrenzte Region, die dem kalkhaltigen Haut-Poitou entspricht. Der Teig des Chabichou du Poitou ist mild und cremig, wenn er jung ist. Mit zunehmender Reife entfalten sich seine Aromen und er wird bröckeliger.